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蔬菜细微结构常要测量维氏硬度计下物体的大小的步骤 蔬菜解剖结构的全自动精密维氏硬度计测量、描绘和摄影技术在蔬菜解剖工作过程中，常要测量维氏硬度计下物体的大小，描绘物体的镜像。和对于细微结构，还要依靠摄影作出纪录，因此要求掌握全自动精密维氏硬度计测量、描绘和全自动精密维氏硬度计摄影技术。 仪器与药品目镜测微计、台镜测微计、方格目镜测微计、维氏硬度计（附微动调节装置），描绘梭镜、描绘目镜、描绘器。 低压照明灯、照相机及其附件、暗室、卷片或散片、维氏硬度计灯、全自动精密维氏硬度计液（甲基对氨基酚、硫酸盐、亚硫酸钠、对苯二酚、硼砂、碳酸钠、溴化钾），定影液（硫代硫酸钠、冰醋酸、明矾）、感光纸、玻璃板。 方法与步骤全自动精密维氏硬度计测量法测量时尽量避免误错，将被测物体放在视野中央，使测定计的标准与被测物体在同一焦点上，通常测定5 次5 个点，取其平均值。 1.长度测定法（1 ）先熟悉目镜测微计（1cm 划分100格或1cm 划分50格）和镜台测微计（一般将2mm 划为200格，1 格=10 μm ）的划分单位。 （2 ）插入目镜测微计，在维氏硬度计下观察镜台测微计，使两者分度对准，计算目镜测微计的每格相等于镜台测微计的几格，并调节镜筒长度两者一致。计算目镜测微计一格的长度。 （3 ）去掉镜台测微计，将被测定的标本置于视野中央。测定其长度为目镜测微计的几格，计算物体的长度。 2.厚度测定法（1 ）利用带分度（单位长度通常不1-2μm ）的微动调节装置，先使焦点面与被测物体上表层准确地一致，记下此时调焦钮的度数。 （2 ）旋转微动调节钮使焦点面与物体下表层一致，记下此睦调节钮的度数。 （3 ）两者之差，即为所测定的厚度。
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