酿酒微生物-视野布氏硬度试验机可添加配件升级成相差布氏硬度试验机全自动精密布氏硬度计观察基本方法 如果酿酒厂要建立一个实验室,首先要考虑购买一台复式布氏硬度试验机。布氏硬度试验机可以使酿酒师快速监控酒精发酵和苹果酸一乳酸发酵,以此来判断微生物造成的问题。葡萄酒微生物学的基本全自动精密布氏硬度计观察方法。布氏硬度试验机 一台配有10×,40 ×,100 ×物镜的高质量明视野双目布氏硬度试验机的价格为6000~18000;具有明视野和相差双重功能的布氏硬度试验机价格大约在1万或更高;若带有成像系统等附件,则费用还会更高。一些明视野布氏硬度试验机可通过添加配件升级成相差布氏硬度试验机,但成本上并不经济。购买某些特殊型号的布氏硬度试验机,必须事前了解生产商能否会提供配件或者服务。明智的做法就是事先与厂家取得联系,确认相关事宜。 放大率、分辨率和对比度是决定布氏硬度试验机质量的三个要素。此外,布氏硬度试验机还包括其他特性,如荧光性能。放大率 使用布氏硬度试验机,可将微生物放大,便于肉眼观察,而放大倍数取决于物镜和目镜的放大倍数。例如,目镜是10 X,物镜是100 X(油镜),则放大倍数为1000(10×100)。在理论上放大率可以是无限的,但实际上是有限制的,这一点我们不做详细说明。 配有10×、40 X、100×(油镜)三个物镜的布氏硬度试验机可以满足大多数酿酒厂的需要。市场上销售的布氏硬度试验机中,许多配有消色差物镜,通过消除色差,形成清晰的图像。平场消色差物镜更加昂贵,因为它可以纠正色差,形成更为清晰的图像,推荐用于更高要求的全自动精密布氏硬度计照相中。也可使用15×的目镜替代标准的10 X目镜,提高放大倍数,便于观察(如葡萄酒中的细菌)。
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