工业微生物及其产物-工业微生物检测硬度计|新闻-上海研润光学硬度计厂

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工业微生物及其产物-工业微生物检测硬度计

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工业微生物及其产物-工业微生物检测硬度计工业微生物及其产物并非所有微生物都有工业用途。从自然界分离的微生物只是把细胞生长作为其主要生理特性，而工业微生物是经过仔细筛选并能够产生一种或几种特殊产物的生物体，即使工业微生物是通过传统工艺分离的，但在其进入大规模工业生产之前，它已变成了一个高度改变的生物体。在很大程度上，工业微生物是能够特异性地产生高产量的特定代谢物的代谢专家。为了达到这种高度的代谢特异性，需要利用突变和重组手段进行遗传改造。抑制或消除次要代谢途径的同时会出现代谢不平衡。工业微生物可能会表现出许多改变的细胞和生化的特征。虽然在工业发酵罐的高度特定条件下工业菌株可以生长良好，但它们在自然界的竞争条件下可能会表现出很差的生长特性。

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