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| 应用光学硬度计观察植物叶片气孔在叶片上的分布 |
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应用光学硬度计观察植物叶片气孔在叶片上的分布 气孔在叶片上的分布也反映它对环境适应的密切关系，一般是叶片下表皮上的气孔数量多，尤其是木本植物，通常几乎都分布在叶片的下表皮上，这样可减少水分的蒸散。有些禾本科植物由于叶片近于直立，所以其叶片的上、下表皮上的气孔数没有多大差异；小麦叶片上的气孔分布甚至上表皮多于下表皮，因为其叶片在受到水分胁迫时会向上卷曲，使其上表皮上的气孔被包起来而降低水分蒸散。 细胞壁在抵抗胞外冰晶进入胞内的屏障作用 质膜作为防止细胞内结冰的屏障作用，指出冷敏感植物由于在零上低温(非冰冻低温)的冷伤害中，质膜结构的完整性受到了破坏，失去了防御胞外冰晶进入胞内的屏障作用，因而当零下低温引起细胞外(细胞间隙以及质膜与细胞壁分离之间的空隙)结冰时，冷敏感植物的质膜就不能阻止继续增生中的胞外冰晶穿过质膜侵入细胞质中，终造成细胞内结冰而死亡。相反，抗冷和抗冻植物的质膜在零上低温过程中，不仅不会受到伤害，而且会使膜结构的稳定性和防御胞外冰晶侵入的屏障作用得到加强，因而在零下低温的冰冻过程中，它们能避免细胞内结冰而得到存活。在这个陈述中，我们首先应该指出，关于细胞间隙中结冰的增生冰晶入侵细胞内，不仅是单一地与质膜的屏障作用有关；实际上，也与细胞壁密切相关，因为冰晶从细胞间隙进入细胞内，必须先经过细胞壁，然后才通过质膜，所以，细胞壁对于防止胞外冰晶进入细胞内，避免细胞内结冰具有重要作用。
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