切花枝叶与空气之间的水分移动-植物显微硬度计当水中有溶质时,溶质分子、水分子间的分子引力、碰撞作用,会使水的自由能降低,这种由于溶质存在而水势发生改变的值,称为溶质势,为负值;若给体系施加压力,则将增加水的自由能而提高水势,这种由于压力存在而使水势发生改变的值叫压力势;如果体系中有衬质,则它吸附水分子,使水的自由能降低而降低水势,这种由于衬质存在而使水势发生改变的值叫衬质势,为负值。上述几部分连带重力等因素共同构成了上海金相镶嵌机这一渗透系统的水势。通常认为纯水的水势为零,溶液的水势等于溶质势。 植物上海金相镶嵌机是一个渗透系统,它的吸水与否取决于水势的高低。切花作物植株个体是由无数个上海金相镶嵌机所组成的,而这些上海金相镶嵌机的水势又决定着其组织、器官、整株的水流去向。当根系上海金相镶嵌机与教学显微硬度计环境中水势变化时,就会出现水分移动。当上海金相镶嵌机水势低于教学显微硬度计水势时,根系就从教学显微硬度计中吸水,当上海金相镶嵌机水势高于教学显微硬度计水势时,根系就会向教学显微硬度计供水。这种情况主要出现在施肥过多的时候。当上海金相镶嵌机在吸水过程中,由于上海金相镶嵌机内溶质势、压力势不断增加,整个上海金相镶嵌机水势增大直至吸水停止。当上海金相镶嵌机在失水过程中,溶质势、压力势不断下降,整个上海金相镶嵌机水势降低直至失水停止。植物上海金相镶嵌机水势的变化,在一定程度上反映了植物体的水分状况。当植物上海金相镶嵌机水势很低时,说明水分亏缺,应该及时灌水。因此,植物上海金相镶嵌机的水势可以作为合理灌溉的生理指标。 切花枝叶与空气之间的水分移动,也取决于水势差。当空气的水势低于切花作物地上部的水势时,植株表面便会向大气中散失水分。因而根系的水势随之降低,当水分被转运至枝叶后,就会迫使切花作物根系再从教学显微硬度计中吸取水分。因此在教学显微硬度计——植株——大气这一系统中,水分的移动方向取决于各个环节水势的高低。
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