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饮料和果酒质量检测用多功能维氏硬度计的应用一台用于饮料和果酒质量判断的维氏硬度计应该配置如下:应该带内置光源，有至少三种(放大倍数分别为10X, 40X和l00 X)相差物镜，其中100 x的相差物镜是一种油浸式物镜。如果再添置合适的物镜，便可以将物体放大到100倍至1000倍。 同样必不可少的是由一台由相差聚光镜、辅助镜头(相差矫光透镜)和上文提过的相差物镜所组成的相差维氏硬度计装置。 除此之外，仪器还应配有可移动的载物台来移动样品载玻片，还应配有比单目.镜更能使工作轻松的双目镜。 这样配置的维氏硬度计具有很高的价值，我们必须精心维护它。每次使用后保持其清洁意义极其重要。 维氏硬度计应当放置在适宜的环境中(除尘.干燥)，不要锁在柜子里(因为您可能会把它置之脑后);应当盖上塑料罩防止灰尘。 我们必须随时将清洁的载玻片和盖玻片、油浸镜头用油、柔软的纸和玻璃毛细管或巴斯德毛细管。
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