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| 细菌能在液体培养或固体斜面上生长-细菌研究硬度计 |
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细菌能在液体培养或固体斜面上生长-细菌研究硬度计 细菌的生长 细菌能够在液体培养基或者在固体斜面上生长，生长在液体培养基中的群体称为细菌的培养物，如果液体是生物物质的复合抽提物，就称为液体培养基的例子是，蛋白质胨液体培养基，即乳中的酪蛋白用胰蛋白酶水解得到的氨基酸和小肽混合物，营养这是牛肉的抽提物，如果培养基除了含糖这样的碳源外，都是非有机化合物的简单混合物，它就称为基本培养基。 典型的基本培养基包含下面各种离子： 以及一种碳源如葡萄糖、甘油或乳酸盐，如果细菌能够在基本培养基中生长，也就是说，如果它能够合成所有机物质如氨基酸、维生素和脂类，这种细菌就称为原养型，如果某种细菌必须加入除碳源外的任何有机物质后才能生长，这种细菌就称为营养缺陷型，例如，若在培养基中需要亮氨酸，这种细菌就是生物学研究中碰到的各种营养成分和遗传学特性的标准缩写。 当细菌放进液体培养基中后，它们就慢慢开始生长和分裂，经过初始阶段迟缓期的缓慢生长后，细胞开始进入快速生长期，以固定的时间间隔即倍增时间进行分裂，每毫升的细胞数目，即细胞密度，反复倍增，细胞数目以对数式扩增，细菌培养物的这个生长阶段称为对数期，这个生长阶段一直维持到细胞密度达到约10细胞/毫升，此时养料和受到限制，生长速度减慢，后达到了细胞/毫升的细胞密度时，就不能进一步生长，细胞数目达到恒定，这个阶段是静止期，典型细菌培养物的生长曲线
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