细胞膜是一个动态的、不断变化的实体结构

散布在磷脂分子中的是蛋白质分子。它们有的横贯整个膜，作
为载体或供物质进出细胞的孔或通道。外表面的蛋白质中有的被用
于菌种鉴定。另一些蛋白质嵌入或者松散结合在细胞膜内表面或外
表面。细胞膜内表面的蛋白质通常是酶。支原体等细菌像真核生物
一样，细胞膜中含胆固醇。支原体没有细胞壁，胆固醇分子可增强
其细胞膜的刚性。
细胞膜是一个动态的、不断变化的实体结构。尽管有选择性，
但物质可以不断地通过孔和膜脂运输，且膜脂和膜蛋白也在不断改
变位置。一些抗生素和消毒剂是通过引起细胞膜泄漏而杀死细菌的

细胞膜的主要作用就是通过运输机制来控制物质进
出细胞。在细菌中细胞还行使一些真核细胞中其他结构的功能。它
合成细胞壁的组成成分，帮助DNA复制，分泌蛋白质，完成呼吸作
用及以ATP形式获取能量等。它含有附属物——鞭毛的基部，基部
的作用是引起鞭毛运动。后，细菌细胞膜中的一些蛋白能应答环
境中的化学物质。